ข่าวอุตสาหกรรม

สิ่งสำคัญที่สุดคือธรรมชาติของอาหาร เนื่องจากอาหารประเภทต่างๆ มีระดับความยืดหยุ่นที่แตกต่างกันไปต่อการเจริญเติบโตและการย่อยสลายของจุลินทรีย์ นอกจากนี้ อุณหภูมิโดยรอบที่เก็บบรรจุภัณฑ์ที่ปิดผนึกสุญญากาศยังมีบทบาทสำคัญอีกด้วย อุณหภูมิที่เย็นลงจะทำให้กระบวนการเน่าเสียช้าลงอย่างมาก ในขณะที่สภาพแวดล้อมที่อุ่นขึ้นจะเร่งกระบวนการดังกล่าว

วิวัฒนาการของบรรจุภัณฑ์อาหารจำเป็นต้องมีความก้าวหน้าในเทคโนโลยีฟิล์มพลาสติกหลายชั้น ซึ่งได้ย้ายจากการออกแบบชั้น 5/7 แบบเดิมไปสู่โครงสร้างที่ซับซ้อนมากขึ้นในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมา

ความหนาของฟิล์มบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นอาจแตกต่างกันอย่างมากขึ้นอยู่กับการใช้งานที่ต้องการ ข้อกำหนดด้านบรรจุภัณฑ์ และการพิจารณาด้านต้นทุน ไม่มีมาตรฐานสากลสำหรับความหนาของฟิล์มบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น เนื่องจากมีช่วงตั้งแต่ไม่กี่ไมโครเมตร (μm) ไปจนถึงหลายร้อยไมโครเมตร

เทอร์โมฟอร์มิงเป็นเทคโนโลยีที่มีประสิทธิภาพสูงซึ่งใช้วิธีการขึ้นรูปด้วยแรงดันหรือสุญญากาศเพื่อเปลี่ยนฟิล์มหรือแผ่นให้เป็นการออกแบบแม่พิมพ์ที่ซับซ้อน อุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ใช้ประโยชน์จากพลังของกระบวนการบรรจุภัณฑ์แบบฟิล์มเทอร์โมฟอร์มเพื่อผลิตโซลูชั่นบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย เช่น ภาชนะบรรจุ ถัง และฟิล์มกั้นอาหารแบบพิเศษ